국내에서 온라인 플랫폼을 통해 판매되는 정기배송(구독형) 닭가슴살 샐러드 제품 13개에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다.
한국소비자원이 온라인에서 주문한 닭가슴살 샐러드 30종에 대해 작년 7월 22일부터 8월 21일까지 받아 안전 실태를 조사한 결과, 기준치를 초과한 대장균이 검출된 제품이 13개로 전체의 43.3%에 달했다.
해당 업체는 딜리셔스샐러드, 마법 같은 샐러드, 모닝푸드, 바스락다이어트, 바오프레쉬, 비티랩, 샐그램, 샐러드유, 슬림쿡, 윤식단, 잇라이킷, 팔팔식단연구소, 프레시코드 등 13곳이다.
이들 가운데 딜리셔스샐러드 등 4개 업체는 해당 상품 판매를 중단했다. 나머지 9개 업체는 품질을 개선하겠다고 소비자원에 회신했다. 시험 대상 샐러드 중 살모넬라와 장 출혈성 대장균, 황색포도상구균 등 식중독 균이 검출된 제품은 없었다.
저염식(소금 305㎎/100g) 샐러드 4종과 저열량(40㎉/100g)이라고 강조한 샐러드 1종은 모두 기준치를 초과해 각각 부적합 판정을 받았다.
팜에이트에서 판매한 훈제닭가슴살샐러드는 저염식이라고 광고했지만 소금 함량이 799㎎/100g으로 확인됐다. 바스락다이어트의 닭가슴살 스테이크도 저칼로리라고 광고했으나 열량은 92㎉/100g으로 나타났다.
영양성분을 제품에 표시한 17개 중에서 6개인 35.3% 제품의 실제 함량이 표기와 달리 허용범위 오차를 벗어났다. 슬림쿡에서 판매한 닭가슴살 오징어 샐러드의 경우 탄수화물 표시량이 36g이지만 측정값은 27g, 지방 표시량은 4.8g인데 측정값은 8.0g으로 달랐다.
소비자원은 30개 제품 중 19개가 ‘소비기한’ 등 반드시 표시해야 하는 의무 표시사항을 누락한 점도 지적했다. 특히 3개 제품은 용기·포장 재질 항목을 제외한 전체 표시사항을 누락한 것으로 조사됐다.
12개 제품은 ‘비만, 당뇨 등 만성질환 예방’, ‘체중감량을 목적으로 하는 식단’, ‘항산화 작용의 증가’ 등의 표현을 사용해 부당한 표시·광고를 게재한 사실이 적발됐다.
소비자원 관계자는 “닭가슴살 샐러드는 가공하지 않은 농산물 재료의 비중이 높아 철저한 위생관리가 필요하다”면서 온라인 배송 샐러드 주문 시 꼼꼼하게 영양성분 함량을 확인하고, 배송받은 제품은 반드시 냉장 보관하며 가급적 이른 시일 내 섭취할 것을 당부했다.
박성훈 기자 shpark@viva2080.com
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