![[100세 신간] <소식(小食)의 과학>](/data/viv/image/2023/08/01/viv20230801000001.268x188.0.jpeg)
[100세 신간] <소식(小食)의 과학>
많은 이들이 “건강하게 오래 살고 싶다면 되도록 적게 먹어라”라고 말한다. 다이어트의 제1 원칙도 ‘소식(小食)’이다. ‘소식이 곧 건강’이라는 믿음이 상당하다. 하지만 반대로 "소식이나 다이어트가 과연 건강을 가져다 주는가", "우리 몸에 필요한 열량을 충당하려면 제 때 제대로 먹어야 하는 것 아닌가" 하는 반론도 많다.이 책은 ‘전직 푸드이터&m
조진래 기자 2023-08-01 07:44:57